jueves, 12 de julio de 2012

I Jornadas Culturales

El pasado domingo día 7 concluyeron las I Jornadas Culturales de nuestra Peña. El acto de clausura fue un recital poético, titulado “I Solsticio poético”, que organizó y presentó Antonio Porras Cabrera y contó con la presencia de 15 poetas de las provincias de Jaén, Granada, Córdoba, Cádiz y Málaga, a los que se les entregó, por parte del presidente, un diploma de agradecimiento por participar en el acto.

Asistentes

Grupo de poetas 

Recitaron poemas José Aranda Gómez, Ricardo del Pino, Amparo Romero, Antonio Cañete, José Puerto Cuenca, Juan María Jiménez López, Amaya Martín, José Antonio Azpeitia, Francisco Muñoz, Reme Álvarez, Antonio Gómez Hueso, Mara Romero Torres, Juan Pan García, Ana Villalobos Carballo y Antonio Porras Cabrera. Por primara vez se dan cita tal número de poetas en esta localidad en un recital.

Ricardo del Pino

José Puerto

Juan Pan

Ana Villalobos

Mara Romero

Amparo Romero

J. Antonio Azpeitia

Francisco Muñoz

Amaya Martin


Juan María Jiménez

Antonio Porras

Antonio Gómez

José Aranda
Antonio Cañete Arcos

Las jornadas han incluido dos conferencias, una el pasado día 29, sobre “El amor y la convivencia en pareja”, a cargo de Antonio Porras Cabrera, Psicólogo y profesor titular de la universidad de Málaga, y otra el día 6 sobre “Cultura y transformación del flamenco durante las últimas décadas” a cargo de Pedro José Torralvo Porrino, diplomado en magisterio en la especialidad de educación musical.

Conferencia de Antonio Porras

Conferencia de Pedro J. Torralvo


El domingo día 30 tuvo lugar el III Encuentro-concurso gastronómico, organizado y coordinado por Carmen Torralvo y Antonio Porras,  que, como en otros años, contó con una considerable participación, resultando ganadores los platos y postres siguientes:

Entrega de premios
Modalidad plato de mesa:
·        1º premio: Pisto con huevos y chorizo, de Loli Cabrera Cabrera;
·        2º premio: Olla cortijera, de Aurelia Córdoba Arjona;
·        3º premio: Guiso de espárragos, de Carmen Raya Ginés.

Primer premio

Segundo premio

Tercer premio

En la modalidad de postre los premios se otorgaron a:
·        1º premio: Empanadillas de batatas, de Carmen Martos Durán;
·        2º premio: Rosquillas de anís, de Loli Torralvo Raya;
·        3º premio: Gachas de coscurrones, de Loli García Ramos.
Primer premio

Segundo premio

Tercer premio

Presentaron platos y  postres los concursantes que se relacionan a continuación.
Platos de mesa:
1.     Ana Porrino Senciales (Espinacas con garbanzos)
2.     Aurelia Córdoba Arjona (Olla cortijera)
3.     Carmen López Raya (Manitas de cerdo)
4.     Loli Cabrera Cabrera (Pisto con huevos y chorizo)
5.     Mª Carmen Durán Ginés (Rin-Ran)
6.     Dolores González Quintana (Callos en salsa)
7.     Encarna Martos Durán (Tortilla de patatas)
8.     Manuel Benítez Pérez (Porra machacona)
9.     Conchi Cabrera Cabrera (Tortilla de collejas silvestres y huevos de corral)
10.                       Carmen Torralvo Raya (Tortilla de la huerta)
11.                       Carmen Raya Ginés (Guiso de espárragos)
12.                       Conchi Benítez Benítez (Carne adobada)
13.                       Dolores Porrino Senciales (Tortas de bacalao con arrope)
14.                       Dolores González Ruano y Carmen Luque Porrino (Empanada de atún)





Postres:
1.     Dolores Raya García (Galletas rellenas)
2.     Aurelia Córdoba Arjona (Tarta de queso)
3.     Aurelia Córdoba Arjona (Gazpacho de habas)
4.     Loli García Ramos (Gachas de coscurrones)
5.     Rosario Alcobet Lozano (Tarta de tres chocolates)
6.     Loli Torralvo Raya (Rosquillas de anís)
7.     Loli Torralvo Raya (Leche frita)
8.     Carmen Martos Durán (Empanadillas de batatas)
9.     Joaquina Melero Carrasquilla (Flores de leche)

El jurado

El jurado

Dado que tras el fallo del jurado, los presentes dimos buena cuenta del conjunto de viandas, queda aún ese sabor del bien hacer y cocinar que se observó en todos y cada uno de los platos presentados. Obsérvense, si no, las fotos al respecto:















Al final cayó casi todo

Durante al semana permaneció abierta una exposición de manualidades y objetos de cierta antigüedad, montada por los socios y socias de la peña, con un considerable número de piezas expuestas de gran valor histórico, artístico y, en muchos casos, sentimental. En esta colección de fotos pueden observarse distintas vistas de la exposición:






















Espero que disfrutéis de las fotos y del recuerdo de estos actos...

Reportaje de Antonio Porras

martes, 19 de junio de 2012

I Jornadas culturales



A partir del próximo día 29 de junio se abren las I Jornadas Culturales de la peña cultural flamenca Juan Casillas, que se prolongarán hasta el día 7 de julio. En estas I Jornadas Culturales , se conjugan actividades varias, como conferencias, exposiciones, el III encuentro-concurso gastronómico y un recital de poesía como cierre de las mismas.

Adjuntamos el folleto divulgativo con la descripción y los horarios de las distintas actividades.

jueves, 3 de mayo de 2012

Salmorejo Flamenco


Plato de salmorejo

Como ya viene siendo habitual cada año, hemos celebrado el día del salmorejo flamenco. En esta ocasión ha sido el pasado 21 de abril. No se engañen los que no sean cuevachos, pues el salmorejo de nuestra tierra no es el típico cordobés, que se asemeja más  a nuestra porra, sino un picadillo a base de habas tiernas, tomate, cebolla, huevo duro… incluso, naranja y otros aditivos a gusto del consumidor. Todo ello, eso sí, aderezado con abundante aceite de la tierra, aceite de calidad, como viene siendo habitual en la historia de nuestro pueblo. No iba a ser solo disfrutar del salmorejo y demás viandas y líquidos espirituosos. En este caso nos deleitaron dos grandes promesas del cante. Jóvenes y ya cargados de calidad artística.

Como siempre, Carmen hizo una excelente presentación del acto

La velada se inició con la actuación de Antonio Carmona, una promesa-realidad de Écija que, a sus 11 años, hizo una verdadera exhibición de cante, dominado palos y estilos, con voz y poderío. Promete, sí que promete. Y si sigue así será un futuro gran valor en el mundo del flamenco.



Vanesa González, del Viso del Alcor, que ya fue premiada en nuestro VI Concurso de Cante Flamenco como la mejor cantaor joven, además de un accésit, nos volvió a deleitar con su cante. Ya se está asentando en el mundo del flamenco con su excelente voz y bien hacer. Lo cierto es que nos ofreció una estupenda actuación cantando diversos palos del arte flamenco.




A la guitarra Fernando Rodriguez, fue el complemento perfecto para la velada. Maestro consagrado en el arte del toque, supo sacar las mejores notas a las cuerdas de esa guitarra, a la que tanto ha dedicado y dedica.



Una excelente noche para honrar a nuestra gastronomía y a nuestra cultura flamenca, que tanto se cultiva en nuestra peña. Muy buena afluencia (como puede verse en las fotos), lo que nos hizo disfrutar doblemente, del cante y de la amistad entre los socios. 








No todo fue salmorejo
Reportaje y fotografía: Antonio Porras

Velada flamenca del 31 de marzo





El pasado 31 tuvo lugar una excelente velada flamenca en nuestra peña para disfrutar del extraordinario cante de Regina García, acompañada a la guitarra por el maestro Paco Cortés. Muy bien, excelente la velada. Regina García supo anclarnos al asiento, escuchar en absoluto silencio y respeto para disfrutar más, si cabe, de su cante. Ya se sabe, si hay algo que distingue a nuestra peña es el saber escuchar, el arte del flamenco gana enteros cuando se conjuga con el arte de escuchar. De ello nos vanagloriamos, de sabe escuchar y disfrutar del buen cante.

Os dejamos algunas fotos:



 





Reportaje y fotografía: Antonio Porras